Soğuk Hava Deposu Nedir
Gıda maddelerinin uzun yıllar bozulmadan saklanbilmesi için soğuk hava depolarına ihtiyaç vardır. Soğuk hava depoları işletme kapasitesine göre farklı büyüklüklerde imal edilirler. Tüm gıda ürünlerinin farklı soğuk depolama teknikleri vardır. Ürünlerin ilk günkü tazeliğiyle kalması, uzun süreli muhafaza edilmesi, minimum ürün kaybı yaşanması ve minimum enerji tüketimi için saklanacak ürüne göre doğru depoların kurulması gerekmektedir.
Her gıda maddesinin kendine has depolama sıcaklığı ve nem oranı vardır. Bu değerler firmamız tarafından en hassas şekilde sağlanmaktadır. Gelişen teknoloji ile birlikte sektördeki soğuk hava odası yeniliklerini en ideal şekilde siz değerli müşterilimize sunmayı bir amaç haline getirmiştir.
